在Shell编程过程很多时候会使用echo 并输入到日志文件中。写日志的时候有两种情况，一种是一次写入文件空，再写的时候就将之前的内容给覆盖掉，如何实现追加内容呢？

使用echo创建文件 
echo "aaaa" >> hello.txt 
以追加的形式打开或创建文件,将字段写入到hello.txt; 
echo "aaaa" > hello.txt 
将字段写入hello.txt 覆盖之前的文件内容.

在echo创建文件时写入换行 
echo -e "aaaa\nbbbb" >> hello.txt 
-e 代表执行转义，-E代表禁止转义

1.覆盖写入：

   echo "日志内容"  > 文件

2.追加写入：

   echo "日志内容"    >> 文件


3. 换行写入：

echo  \      >> 文件   或者

echo  -n      >> 文件

   
4. 日期写入：

    以下格式是"2016-11-11 14:30:20",其他格式可以自行修改参数。

echo -n 不换行输出

$echo -n "123" $echo "456"
最终输出 123456 而不是 123 456

echo -e 处理特殊字符

若字符串中出现以下字符，则特别加以处理，而不会将它当成一般文字输出：

\a 发出警告声； 

\b 删除前一个字符； 

\c 最后不加上换行符号； 

\f 换行但光标仍旧停留在原来的位置； 

\n 换行且光标移至行首； 

\r 光标移至行首，但不换行； 

\t 插入tab； 

\v 与\f相同； 

\ 插入\字符； 

\nnn 插入nnn（八进制）所代表的ASCII字符；

$echo -e "a\bdddd" // dddd
 
$echo -e "a\adddd" // 输出同时会发出报警声音 adddd
 
$echo -e "a\ndddd" // 自动换行 a dddd

参考：
时间格式命令 https://www.cnblogs.com/mfryf/archive/2012/03/23/2413362.html
https://blog.csdn.net/njjackzhong/article/details/53157997

https://blog.csdn.net/u012516524/article/details/84645830

追加： echo " " >> 文件名

覆盖： echo " " > 文件名

ximong:~$ cat aa.sh　#打印文件aa中原来的内容,显示aa
aa

ximong:~$ echo bb >> aa.sh # 　在文本末尾追加
ximong:~$ cat aa.sh
aa
bb

ximong:~$ echo cc >aa.sh　　#覆盖
ximong:~$ cat aa.sh
cc