1、启动zookeeper
docker run -d -p 2181:2181 --name zk zookeeper

2、启动kafka
docker run -d --name kafka -p 9092:9092 -e KAFKA_BROKER_ID=0 -e KAFKA_ZOOKEEPER_CONNECT=192.168.0.131:2181 -e KAFKA_ADVERTISED_LISTENERS=PLAINTEXT://192.168.0.131:9092 -e KAFKA_LISTENERS=PLAINTEXT://0.0.0.0:9092 -v /etc/localtime:/etc/localtime wurstmeister/kafka

2.1 创建主题
# 首先进入kafka容器
docker exec -it kafka bash

# 切换到kafka所在的目录
cd cd /opt/kafka_2.12-2.4.0/

# 创建topic
bin/kafka-topics.sh --create --bootstrap-server localhost:9092 --replication-factor 1 --partitions 1 --topic test

前台启动kafka：

./kafka-server-start.sh ../config/server.properties


后台启动kafka:

./kafka-server-start.sh ../config/server.properties 1>/dev/null 2>&1 &


指定监听端口
JMX_PORT=2898 ./
kafka-server-start.sh ../config/server.properties 1>/dev/null 2>&1 &

使用kafka内置的zookeeper启动kafka命令
windows系统启动kafka的命令
1.打开zookeeper
D:\tool\kafka\kafka_2.12-2.3.0\bin\windows\zookeeper-server-start.bat D:\tool\kafka\kafka_2.12-2.3.0\config\zookeeper.properties
2.打开kafka
D:\tool\kafka\kafka_2.12-2.3.0\bin\windows\kafka-server-start.bat D:\tool\kafka\kafka_2.12-2.3.0\config\server.properties
3.创建主题topic
D:\tool\kafka\kafka_2.12-2.3.0\bin\windows\kafka-topics.bat --create --zookeeper localhost:2181 --replication-factor 1 --partitions 1 --topic test
4.验证主题topic
D:\tool\kafka\kafka_2.12-2.3.0\bin\windows\kafka-topics.bat --zookeeper localhost:2181 --describe --topic test
5.查看主题
D:\tool\kafka\kafka_2.12-2.3.0\bin\windows\kafka-topics.bat --list --zookeeper localhost:2181
6.运行生产者
D:\tool\kafka\kafka_2.12-2.3.0\bin\windows\kafka-console-producer.bat --broker-list localhost:9092 --topic test
7.启动消费者
D:\tool\kafka\kafka_2.12-2.3.0\bin\windows\kafka-console-consumer.bat --bootstrap-server localhost:9092 --topic test --from-beginning

  不提供  zookeeper 和 kafka 安装过程




  启动  zookeeper 之后


  进入  kafka安装目录  右键 打开命令行：


   下面四个需要四个命令窗口打开



 1. 启动kafka 服务：.\bin\windows\kafka-server-start.bat .\config\server.properties 
 2.  创建一个topic :  .\bin\windows\kafka-topics.bat --create --zookeeper localhost:2181 --replication-factor 1 --partitions 1 --topic
 xxx
3. 创建一个生产者：.\bin\windows\kafka-console-consumer.bat --zookeeper localhost:2181 --topic xxx
4. 创建一个消费者： .\bin\windows\kafka-console-consumer.bat --zookeeper localhost:2181 --topic xxx


5: 在生产者窗口  填写信息回车，回在 消费者窗口看到