1. 背景

分为两种情况，情况一是文章需要显示少量中文。情况二是文章包括很多中文。

2.情况一

对于情况一，按下面步骤操作

1. 在源文件中导言部分加入代码\usepackage{CJKutf8}
2. 使用该命令来输入中文：\begin{CJK*}{UTF8}{gbsn}需要显示的中文\end{CJK*}，该代码前后可以紧接着加入其它文字，比如

Software \begin{CJK*}{UTF8}{gbsn}软件\end{CJK*}vulnerabilities

4. 此时需要用pdfLaTeX编译。

3. 情况二

对于情况二，按下面步骤操作。

1. 在源文件中导言部分加入代码\usepackage[UTF8]{ctex}
2. 使用 xelatex 或 lualatex 编译。

4. 参考

• overleaf
• 全面总结如何在 LaTeX 中使用中文 (2020 最新版)
• 一份其实很短的 LaTeX 入门文档
• 有没有简单的 LaTeX 中文支持方案？

5. 结尾

• 欢迎在评论区交流或者和我私信
• 如果您觉得我的文章对您有一些帮助，您可以请我喝一瓶饮料：

解决 LaTeX 中的中文显示问题

前提条件：.tex源文件使用UTF8编码方式保存

在此前提下，有四种推荐方法

• 方法1

使用 ctex宏包
头部使用

\documentclass{article} 
\usepackage{ctex}

之后 使用XeLaTeX进行编译。

• 方法2

使用 [UTF8]option + ctex宏包
头部使用

\documentclass[UTF8]{article} 
\usepackage{ctex}

之后 使用PDFLaTeX或XeLaTeX进行编译均可。

• 方法3

使用 ctex文档类 具体包含 ctexart / ctexrep / ctexbook 三种
头部使用

\documentclass{ctexart}

之后 使用XeLaTeX进行编译。

• 方法4

使用 [UTF8]option + ctex文档类 具体包含 ctexart / ctexrep / ctexbook 三种
头部使用

\documentclass[UTF8]{ctexart}

之后 使用PDFLaTeX或XeLaTeX进行编译均可。

个人首推方法1，最简单直接。

经过一番折腾，终于可以在$\text{LATEX}$中显示中文了。目前测试成功有以下两种方法。
注意：以下两种方式都要将方本设置为UTF-8格式。

方法1：使用CJK包

% !Mode:: "TeX:UTF-8"
\documentclass[12pt, letterpaper]{article}
\usepackage{CTEX} 
\begin{document}
\begin{CJK*}{UTF8}{song} 
1 世界, 你好!	$\backslash$emph\{\emph{世界, 你好!}\}	$\backslash$textbf\{\textbf{世界, 你好!}\}

{\kaishu 楷书} 	{\songti 宋体} 	{\heiti 黑体} 	{\fangsong 仿宋}	{\lishu 隶书}	{\youyuan 幼圆}
\end{CJK*}
\end{document}

方法2：使用ctexart包

\documentclass[UTF8]{ctexart}
\begin{document}
中文 English Demo
这是一个CTEX的utf-8编码例子，{\kaishu 这里是楷体显示}，{\songti 这里是宋体显示}，
{\heiti 这里是黑体显示}，{\fangsong 这里是仿宋显示}。
1 世界, 你好!	$\backslash$emph\{\emph{世界, 你好!}\}
$\backslash$textbf\{\textbf{世界, 你好!}\}
{\kaishu 楷书} 	{\songti 宋体} 	{\heiti 黑体} 	
{\fangsong 仿宋}	{\lishu 隶书}	{\youyuan 幼圆}
\end{document}